Nous avons déjà vu, dans une recette précédente, comment utiliser des nouilles soba afin de les consommer froides, en salade. Idéal pour l’été. Mais la météo n’ayant pas encore daigné nous proposer un temps plus clément, j’ai décidé de réaliser une nouvelle recette de nouilles soba, mais chaudes cette fois, et en bouillon pour se réchauffer 😉
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Nouilles soba et poulet en bouillon
