J’avais déjà présenté les brochettes Yakitori dans une précédente recette (boulettes yakitori au poulet, ou Yakitori Yotsumi). Nous allons voir aujourd’hui une recette totalement différente, car hormis le sauce yakitori, tous les autres ingrédients sont différents dans celle-ci : les brochettes yakitori de boeuf au fromage.
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Aujourd’hui, c’est vendredi, et c’est donc jour de recette sur le blog du Marché Japonais. Avant de commencer, un rapide bilan sur le blog : vous êtes de plus en plus nombreux à consulter les recettes que nous publions, à la commenter, les partager sur les réseaux sociaux ! Nous vous remercions donc pour ça, en espérant que nos recettes vous plaisent, et que vous en fassiez bon usage dans vos fourneaux 😉
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La neige a envahi la France en ce mois de Mars, j’en profite donc pour vous présenter une recette qui va vous aider à vous maintenir au chaud, tout en faisant attention à votre ligne. Comme vu dans une recette précédente, les shirataki de konjac ont la particularité d’avoir une très faible teneur en calories.
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Pour ce week-end, je vous propose de partir à la découverte de la pâte de curry Japonaise, qui n’a rien avoir avec le curry que nous connaissons en Europe, avec une recette à base de boeuf accompagné de carottes.
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